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森崎 繭香/著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/もり/ 3800875761 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.6/もり/ 880105014R 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.6/もり/ 080095546. 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596.6/もり/ Y80004084F 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
西区 1 1 0
なか区 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル あんこのおやつ
副書名 和&洋素材とあんこのおいしい組み合わせ
著者名 森崎 繭香 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.12
ページ数等 95p
大きさ 23cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 食べると笑顔になるあんこのおやつ。定番の和のおやつをはじめ、ケーキやスコーンといった焼き菓子、簡単なカップデザートなど、和素材とも洋素材とも相性がよい、あんこの可能性が広がるお手軽レシピをたくさん紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」など。 
テーマ 菓子 ,  
ISBN 4-416-71592-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110020127