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ブラウニーとガトーショコラ 　 貸出可

石橋　かおり／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０１５．１１ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.6/いし/ 4800996676 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.6/いし/ 6800797846 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.6/いし/ 080095100N 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル ブラウニーとガトーショコラ
副書名 板チョコと好みのオイルで作れるプレミアムな味
著者名 石橋　かおり ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 ２０１５．１１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 どこでも売っている板チョコとオイルで作る、とびっきりおいしいブラウニーとガトーショコラを紹介。マカロンのブラウニー、ライムのガトーショコラなど、さまざまなバリエーションを掲載する。
著者紹介 お菓子研究家。お菓子教室「Ｃａｋｅ」主宰。著書に「卵黄・卵白を使い切る！シフォンケーキ＆シフォンロール」など。 
テーマ 菓子 , チョコレート  
ISBN 4-579-21254-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110015760

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