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1 件中、 1 件目
オーブンまかせの天板おかず
貸出可
0
3
0
三宅 郁美/著 -- 主婦と生活社 -- 2010.11 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596/みや/
380052475Y
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.0/みや/
480061534V
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596/みや/
680044309Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
オーブンまかせの天板おかず
副書名
焼く蒸す煮る炊く揚げる
著者名
三宅 郁美
/著
出版者
主婦と生活社
出版年
2010.11
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
材料の下ごしらえをしたら、あとは天板にのせてオーブンまかせ! ハンバーグ、ロールキャベツ、パエリア、ツナのグラタン、ローストチキンなど、オーブン用の天板を使ったおかずの作り方を紹介します。
著者紹介
料理研究家。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」でディプロムを取得。三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰。
テーマ
料理
ISBN
4-391-13941-9
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103247952
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