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京都のお酢屋のお酢レシピ 　 貸出可

飯尾　さとみ／著 -- アスキー -- ２００７．３ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/いい/ 380014278X 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596/いい/ 680015937$ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル 京都のお酢屋のお酢レシピ
シリーズ アスキームック
著者名 飯尾　さとみ ／著, 飯尾　淳子 ／著  
出版者 アスキー
出版年 ２００７．３
ページ数等 １１２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 煮物にお酢、炒めものにお酢、甘いデザートにもお酢。お酢屋の母娘がお届けする、かんたんでおいしくてひと味違う「お酢レシピ」。きっと新しいお酢の魅力に出逢えるはず！　ＨＰ『お酢屋母娘の酢料理レシピ』をもとに書籍化。
著者紹介 〈飯尾さとみ〉京都のお酢屋「飯尾醸造」に嫁いで３０年あまり。夫と二人三脚でお酢屋をきりもりする。 
著者紹介 〈飯尾淳子〉「飯尾醸造」四代目夫妻の長女。早稲田大学卒業。印刷会社勤務を経て飯尾醸造に入社。 
テーマ 料理 , 酢  
ISBN 4-7561-4875-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２８０
本体価格 ￥１２８０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102870100

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