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ワタナベ マキ/著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2010.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/わた/ 380054064U 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/わた/ 980050403T 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル サルビア給食室のとびきりかんたん和のおやつ
副書名 はかりいらずのおやつの本
著者名 ワタナベ マキ /著  
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2010.12
ページ数等 87p
大きさ 15×21cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 黒豆大福、桜もち、ひじき×松の実と雑穀のクッキーなど、スケールを使わずに、すべて計量スプーンと計量カップではかってつくる、和菓子と和の素材を使ったおやつを紹介する。
著者紹介 料理家。サルビア給食室としてケータリングで活躍。雑誌や書籍などでレシピを提案したり、イベント等で活躍。著書に「サルビア給食室のやさしいお魚料理」など。 
テーマ 和菓子  
ISBN 4-8399-3696-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103255994