資料詳細

井上 由香理/料理 -- 成美堂出版 -- 2008.9 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/いの/ 5800394972 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/いの/ 980032407X 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/いの/ 080039569/ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル お芋とお豆のほっこりレシピ
副書名 ほくほくふっくら素朴な味
著者名 井上 由香理 /料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2008.9
ページ数等 95p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 ほくほくのお芋とふっくらお豆は、どこか田舎っぽくて素朴な見た目で、お料理にお菓子にと人気の野菜。サラダや煮っころがしといった定番料理から、ちょっとおしゃれなレシピ、スイーツまで、さまざまなメニューを紹介。
著者紹介 〈井上由香理〉管理栄養士。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。著書に「食べているうちに血液サラサラ最強メニュー」「今日はワンプレートごはん」など。 
テーマ 料理-野菜 , いも類 , 豆類  
ISBN 4-415-30375-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1000
本体価格 ¥1000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103017679