資料詳細

鳥居 満智栄/著 -- 淡交社 -- 2012.2 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/とり/ 380062468. 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.6/とり/ 480071801T 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.6/とり/ 580080106S 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.6/とり/ 7800581547 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.6/とり/ 880075411Y 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596.6/とり/ Y80013565J 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル おうちで作る和菓子レシピ12か月
副書名 電子レンジで手軽にカンタン
著者名 鳥居 満智栄 /著  
出版者 淡交社
出版年 2012.2
ページ数等 63p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 初春の松竹梅、春の桜餅、夏の柏餅、秋の着せ綿…。電子レンジを使って時間も手間もかけずにできる、季節をうつす美しくて楽しい和菓子を提案するレシピ集。和菓子作りの道具や基本材料、ラッピングアドバイスなども掲載。
著者紹介 創作和菓子研究家。「アンネルネ マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開く。新しい和菓子屋の企画開発や、お店のデザート企画など幅広く活動。著書に「恋する和菓子」など。 
テーマ 和菓子  
ISBN 4-473-03799-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103374336