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村田 裕子/著 -- 講談社 -- 2008.5 -- 596

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佐伯区 一般 /596/むら/ 9800297822 一般書 可能 利用可

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タイトル おいしいから毎日食べたいお酢料理
シリーズ 講談社のお料理BOOK
著者名 村田 裕子 /著  
出版者 講談社
出版年 2008.5
ページ数等 95p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 疲労回復、過酸化脂質の減少、血液サラサラ効果など、酢は優秀な健康食材。酢の物だけでなく煮物、焼き物、炒め物など、からだにいいお酢が自然に取れる72のレシピを紹介します。
著者紹介 〈村田裕子〉日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」「ねぎ・しょうが・にんにくの元気レシピ」「炊飯器で調理革命」など。 
テーマ 料理 ,  
ISBN 4-06-278393-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102993365