資料詳細

ケンタロウ/著 -- 講談社 -- 2011.12 -- 596.23

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 4 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.2/けん/ 4800693670 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596.2/けん/ 5800793335 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.2/けん/ 780056861+ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.2/けん/ 080064720R 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
南区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき!
シリーズ 講談社のお料理BOOK
著者名 ケンタロウ /著  
出版者 講談社
出版年 2011.12
ページ数等 99p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ…。店のような味や気分の特別さを、家でも味わえる洋食と、サイドディッシュ、揚げもの、スープ、スイーツなどのレシピを紹介します。
著者紹介 1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。 
テーマ 料理(西洋)  
ISBN 4-06-299546-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103359671