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1 件中、 1 件目
まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
貸出可
0
4
1
なかしま しほ/著 -- 主婦と生活社 -- 2011.2 -- 596.65
総合評価
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所蔵
所蔵は
4
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596.6/なか/ミ
180156591-
一般書
可能
利用可
安佐北
一般
/596.6/なか/
380053880Z
一般書
可能
貸出中
東区
一般
/596.6/なか/
4800629724
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596.6/なか/
6800457536
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安佐北
1
1
0
東区
1
0
1
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
副書名
バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
シリーズ
生活シリーズ
著者名
なかしま しほ
/著
出版者
主婦と生活社
出版年
2011.2
ページ数等
88p
大きさ
22cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介
1972年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。2006年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「foodmood」をスタート。
テーマ
菓子
ISBN
4-391-63075-6
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103268561
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