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浜内千波いいことずくめのお肉レシピ 　 貸出可

浜内　千波／著 -- 家の光協会 -- ２０１０．７ -- 596.33

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なか区 一般 /596.3/はま/ 080054878/ 一般書 可能 利用可

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タイトル 浜内千波いいことずくめのお肉レシピ
副書名 いつもの肉料理がおいしくヘルシーに変わる！
著者名 浜内　千波 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１０．７
ページ数等 ９４ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 便利なひき肉や低脂肪な鶏胸肉、栄養満点なレバーなどを使った、定番の肉料理や、手軽に作れるレシピを紹介し、いつもの肉料理がワンランクアップする「浜内式肉料理が変わるコツ」を掲載。一緒に食べたい野菜料理も収録。
著者紹介 １９５５年徳島県生まれ。料理家。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。東中野にスクールとキッチンスタジオを開設。食品開発、キッチン用品の開発等にも携わる。 
テーマ 料理－肉  
ISBN 4-259-56288-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103207474

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