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ちゃぶ台ごはん
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瀬尾 幸子/著 -- 小学館 -- 2009.4 -- 596
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タイトル
ちゃぶ台ごはん
著者名
瀬尾 幸子
/著
出版者
小学館
出版年
2009.4
ページ数等
127p
大きさ
19cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
白いご飯のおかずから野菜をたくさん使ったおかず、汁もの、洋風とインド風のおかず、甘いものと飲みものまで。「おつまみ横丁」の著者が作り続けてきた、簡単だけど素材の味わいを生かした愛蔵レシピ101を紹介する。
著者紹介
〈瀬尾幸子〉料理研究家。学生時代から料理研究家の助手として料理を学んだ後、独立。著書に「おつまみ横丁」「もう一軒おつまみ横丁」「シンプル圧力鍋おかず」など。
テーマ
料理
ISBN
4-09-310752-5
定価
¥1000
本体価格
¥1000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103081232
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