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1 件中、 1 件目
どこにもない卵1個のスイーツレシピ
貸出可
0
7
1
柴川 日出子/著 -- 講談社 -- 2012.1 -- 596.65
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596.6/しば/ミ
180203508R
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.6/しば/
480071704V
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/596.6/しば/
5800649155
一般書
可能
貸出中
安芸区
一般
/596.6/しば/
680052675$
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596.6/しば/
880077065+
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.6/しば/
980060922-
一般書
可能
利用可
なか区
一般
/596.6/しば/
080065365X
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
1
0
安芸区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
どこにもない卵1個のスイーツレシピ
著者名
柴川 日出子
/著
出版者
講談社
出版年
2012.1
ページ数等
79p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
ガトー・オ・ショコラ、マーブルケーキ、フルーツジェラート…。卵1個の配合でできる、食べきりサイズのスイーツレシピを紹介します。お菓子物語、お菓子Q&Aも掲載。
著者紹介
日本菓子専門学校、東京都菓子学園、製菓技術および理論全般を習得。お菓子研究家、ケーキスタジオ・グランクール主宰。著書に「スプーンひとつでデコスイーツ」など。
テーマ
菓子
ISBN
4-06-299552-8
本体価格
¥1000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103367987
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