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３ステップでかんたん体の中からきれいになる豆料理 　 貸出可

庄司　いずみ／著 -- 家の光協会 -- ２０１２．１０ -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/しよ/ 380066025U 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/しよ/ 4800769551 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.3/しよ/ 6800579967 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.3/しよ/ 880081200R 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596.3/しよ/ Y800133107 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル ３ステップでかんたん体の中からきれいになる豆料理
副書名 肉・魚・卵　乳製品を使わない豆が主役のベジごはん
著者名 庄司　いずみ ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１２．１０
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 ミックスビーンズのトマトファルシ、赤いんげん豆のストロガノフ、大豆とひじきの混ぜごはん、フムス…。ドライパックや水煮の豆を使った、３ステップ以内で簡単に調理できる豆料理のレシピ集。乾燥豆のゆで方も掲載。
著者紹介 野菜料理家。かんぶつマエストロ。レシピを紹介したブログ『ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん』が大人気に。著書に「野菜のいちばんおいしい食べかた」「デトックス・ベジヌードル」など。 
テーマ 料理－野菜 , 豆類  
ISBN 4-259-56380-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103443609

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