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おかずレパートリー胆石・胆のう炎・膵炎 　 貸出可

加藤　眞三／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１７．５ -- 493.47

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佐伯区 一般 /493.4/かと/ 9800994365 一般書 可能 利用可

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佐伯区 1 0 1

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タイトル おかずレパートリー胆石・胆のう炎・膵炎
副書名 体にやさしい６７レシピ
シリーズ 食事療法おいしく続けるシリーズ
著者名 加藤　眞三 ／病態監修, 大木　いづみ ／栄養指導, 検見崎　聡美 ／料理  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 ２０１７．５
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 493.47  
分類(10版) 493.47  
内容紹介 胆のうや膵臓に病気を持つ、軽症や退院後の患者さん向けに、最近の学会のガイドラインに応じたゆるやかな脂肪制限食をどのようにすればよいかについて詳説し、栄養士の工夫が詰まったレシピを多数紹介する。
テーマ 胆石症 , 胆嚢炎 , 膵炎 , 食餌療法  
ISBN 4-7895-1862-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110156064

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