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1 件中、 1 件目
今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方
貸出可
0
6
0
吉田 菊次郎/編・著 -- 朝文社 -- 2012.11 -- 596.65
総合評価
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所蔵
所蔵は
6
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
参児文
シ/590/よ/
2800746292
一般書
可能
利用可
安佐北
一般
/596.6/よし/
380068440X
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596.6/よし/
6800592771
一般書
可能
利用可
南区
一般
/596.6/よし/
7800649595
一般書
可能
利用可
なか区
一般
/596.6/よし/
080073372U
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596.6/よし/
Y800136009
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
1
0
1
安佐北
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方
副書名
12のスイーツレシピ
著者名
吉田 菊次郎
/編・著
出版者
朝文社
出版年
2012.11
ページ数等
107p
大きさ
30cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。
著者紹介
1944年生まれ。明治大学商学部卒業。フランス、スイスで製菓修業。ブールミッシュ社長。大手前大学教授。著書に「洋菓子事典」「東北新スイーツ紀行」など。
内容注記
本書で掲載した12冊の物語:p102~103
テーマ
菓子
,
児童文学
ISBN
4-88695-251-6
本体価格
¥1600
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103456195
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