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1 件中、 1 件目
極旨!酒粕レシピ
貸出可
0
5
0
やまはた のりこ/著 -- 講談社 -- 2012.3 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/596.0/やま/
480072275Z
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596/やま/
680054199%
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596/やま/
980060411T
一般書
可能
利用可
なか区
一般
/596.0/やま/
080066915Z
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596/やま/
Y80013154D
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
安芸区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
極旨!酒粕レシピ
副書名
からだの中からきれいになる発酵食100
著者名
やまはた のりこ
/著
出版者
講談社
出版年
2012.3
ページ数等
79p
大きさ
21cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
なつかしいハヤシライス、ヘルシー麻婆豆腐、ねぎと牡蠣の味噌バター焼き…。和・洋・中、何にでも使える3種の「酒粕ペースト」を用いた健康・美容によいレシピを紹介。
著者紹介
横浜生まれ。上智大学文学部教育学科卒業。料理研究家、〓酒師。東京農業大学オープンカレッジ講師。著書に「酒粕レシピ」「きれいになる女弁当元気になる男弁当」「愛の料理」など。
テーマ
料理
,
酒かす
ISBN
4-06-299556-6
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103387284
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