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“バターを使わない”かんたん焼き菓子の本 　 貸出可

うの　さちこ／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１３．２ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.6/うの/ 580083462- 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.6/うの/ 6800606666 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/うの/ 980068221- 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル “バターを使わない”かんたん焼き菓子の本
副書名 植物性の油で作る、素朴でおいしいおうちの焼き菓子４８
シリーズ 生活シリーズ
著者名 うの　さちこ ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１３．２
ページ数等 ９６ｐ
大きさ ２０×２１ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 スコーン、シフォンカステラ、パンケーキ、パイ…。素朴だけれど味わい深く、体へのなじみがよい、バターを使わない焼き菓子のレシピ集。気軽に作れるように、極力シンプルな配合と手順で紹介します。
著者紹介 １９７８年生まれ。大阪府出身。栄養士。２００７年からイベントや教室を中心に、植物性の油を使ったお菓子作りの活動をスタート。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-391-63377-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103476088

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