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油いらずのフライパンレシピ 　 貸出可

井澤　由美子／〔著〕 -- 主婦の友社 -- ２０１４．２ -- 596

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中央 参書庫 K/596/いざ/メ 180235722U 一般書 可能 利用可

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タイトル 油いらずのフライパンレシピ
副書名 太らない！早い！おいしい！
著者名 井澤　由美子 ／〔著〕, 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 ２０１４．２
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 フッ素樹脂加工のフライパンを使えば、材料に含まれる脂分や水分だけで、おいしく調理できる！　チンジャオロースー、さんまの洋風塩焼き、肉じゃが…。調理の油を使わずにできるフライパン料理を紹介します。
著者紹介 料理家。雑誌、広告、カタログ、料理番組などで活躍中。 
テーマ 料理  
ISBN 4-07-292385-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥９８０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103580194

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