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1 件中、 1 件目
ホームベーカリーで作る米粉じゃなくて、ご飯でパン
貸出可
0
7
2
山田 一美/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2011.10 -- 596.63
総合評価
5段階評価の2.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
7
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596.6/やま/ミ
180197358%
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.6/やま/
480093254Z
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/596.6/やま/
580102476X
一般書
可能
利用可
南区
一般
/596.6/やま/
7800557830
一般書
可能
貸出中
西区
一般
/596.6/やま/
8800726491
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.6/やま/
9800581941
一般書
可能
貸出中
湯来閲覧
一般
/596.6/やま/
Y80013595M
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
南区
1
1
0
西区
1
0
1
佐伯区
1
1
0
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ホームベーカリーで作る米粉じゃなくて、ご飯でパン
著者名
山田 一美
/著
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2011.10
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.63
分類(10版)
596.63
内容紹介
しっとり、もっちり、ふんわり。ご飯の特性が生きた日本人のパンができました! 玄米黒米食パン、コーンエッグおやき、クリーミーポテトパン、抹茶きなこパンなど、ご飯を入れて作るパンを紹介。
著者紹介
静岡県生まれ。地域の産直所「どっさり市」に「ごはんでこぱん」の名前でパンを販売。
テーマ
パン
,
米
ISBN
4-579-21141-8
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103341452
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