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切り身魚クッキング
貸出可
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田口 成子/著 -- 家の光協会 -- 2005.9 -- 596.35
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安芸区
一般
/596.3/たぐ/
670001682U
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
切り身魚クッキング
著者名
田口 成子
/著
出版者
家の光協会
出版年
2005.9
ページ数等
95p
大きさ
24cm
分類(9版)
596.35
分類(10版)
596.35
内容紹介
敬遠しがちな魚料理がもっと身近になる簡単レシピ。和風からイタリアンまでバリエーションが豊富。野菜と組み合わせたレシピも充実。初心者にも作りやすく、肉料理の手軽さで作れるレシピがいっぱい。
著者紹介
〈田口成子〉料理研究家。料理学校の講師を務めた後、独立。雑誌、テレビ、講習会などで活躍。
テーマ
料理-魚
ISBN
4-259-56112-X
定価
¥1400
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102715270
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