資料詳細

田口 成子/著 -- 家の光協会 -- 2005.9 -- 596.35

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.3/たぐ/ 670001682U 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

資料詳細

タイトル 切り身魚クッキング
著者名 田口 成子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2005.9
ページ数等 95p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.35  
分類(10版) 596.35  
内容紹介 敬遠しがちな魚料理がもっと身近になる簡単レシピ。和風からイタリアンまでバリエーションが豊富。野菜と組み合わせたレシピも充実。初心者にも作りやすく、肉料理の手軽さで作れるレシピがいっぱい。
著者紹介 〈田口成子〉料理研究家。料理学校の講師を務めた後、独立。雑誌、テレビ、講習会などで活躍。 
テーマ 料理-魚  
ISBN 4-259-56112-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102715270