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炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン
貸出中
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多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2009.1 -- 596.63
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
西区
一般
/596.6/たも/
8800473984
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
西区
1
1
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資料詳細
タイトル
炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン
副書名
小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者名
多森 サクミ
/著
出版者
家の光協会
出版年
2009.1
ページ数等
87p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.63
分類(10版)
596.63
内容紹介
米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ~んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。
著者紹介
〈多森サクミ〉1972年生まれ。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒。マルチメディア制作会社に勤務。長男のマルチアレルギーが判明して以来、自身も多品目の除去食生活を始める。
テーマ
パン
,
米粉
ISBN
4-259-56230-4
定価
¥1400
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103052720
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