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奈良「くるみの木」のレシピ 　 貸出可

石村　由起子／〔著〕 -- 角川ＳＳコミュニケーションズ -- ２０１０．１１ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/いし/マ 1801792881 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/いし/ 8800668643 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/いし/ 980049400Y 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596/いし/ Y80012915H 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル 奈良「くるみの木」のレシピ
著者名 石村　由起子 ／〔著〕  
出版者 角川ＳＳコミュニケーションズ
出版年 ２０１０．１１
ページ数等 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 ていねいに作られた滋味豊かな味わいのランチが人気のカフェ「くるみの木」のレシピブック。混ぜご飯、野菜料理、主菜、揚げ物、汁物、デザートの組み合わせを基本にしたランチプレートを、春夏秋冬の四季別に紹介する。
著者紹介 カフェ＆雑貨店の「くるみの木」、ゲストハウス、レストラン等を複合した「秋篠の森」をオープン。町おこしのプロデュースでも活躍。高松市の「暮らしを楽しむための複合施設」に関わる。 
テーマ 料理  
ISBN 4-04-731826-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103242097

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