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大切な人につくってあげたいぼくの和食
貸出可
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笠原 将弘/著 -- ベストセラーズ -- 2009.12 -- 596.21
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
佐伯区
一般
/596.2/かさ/
980043142V
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
佐伯区
1
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1
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資料詳細
タイトル
大切な人につくってあげたいぼくの和食
著者名
笠原 将弘
/著
出版者
ベストセラーズ
出版年
2009.12
ページ数等
95p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.21
分類(10版)
596.21
内容紹介
揚げ肉じゃが、いわしのつみれ汁、野菜のすりながしカレー、和風チャーシュー黒みつ風味、野菜の梅煮…。人気の和食店「賛否両論」の店主が、家族や彼氏、子ども、お酒が好きな人のためにつくってあげたい和食を紹介。
著者紹介
東京恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。TVの料理コーナーや料理教室、店舗プロデュース等でも活躍。著書に「世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食」など。
テーマ
料理(日本)
ISBN
4-584-13204-3
本体価格
¥1250
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103153233
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