資料詳細

横山 泉/監修 -- 学研パブリッシング -- 2014.6 -- 493.47

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /493.4/かん/ 4800885921 一般書 可能 利用可
西区 一般 /493.4/かん/ 880094362/ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル 肝臓病の基本の食事
副書名 最新版
シリーズ まいにちの健康レシピ
著者名 横山 泉 /監修, 大越 郷子 /料理制作  
出版者 学研パブリッシング
出版年 2014.6
ページ数等 159p
大きさ 24cm
分類(9版) 493.47  
分類(10版) 493.47  
内容紹介 いつもの料理にひと工夫するだけ。肝臓病の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。
テーマ 肝臓-疾患 , 食餌療法  
ISBN 4-05-800297-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103621191