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集英社生活文化編集部/編 -- 集英社 -- 2013.6 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/しゆ/ 5800859372 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

資料詳細

タイトル 「おとうふ工房いしかわ」の究極の豆腐レシピ
著者名 集英社生活文化編集部 /編  
出版者 集英社
出版年 2013.6
ページ数等 111p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 カフェ風豆腐サラダ、バターじょうゆ豆腐ステーキ、揚げ豆腐そば、豆腐アイスクリーム…。冷ややっこバリエ、メインおかずから、みそ汁、デザートまで。こだわりの豆腐メニューを紹介します。
テーマ 料理 , 豆腐  
ISBN 4-08-333133-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103521968