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坂田 阿希子/著 -- 家の光協会 -- 2008.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
なか区 一般 /596.6/さか/ 080037181S 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル 抹茶のお菓子
著者名 坂田 阿希子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2008.6
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。
著者紹介 〈坂田阿希子〉料理研究家アシスタント、フランス菓子店等で修業後、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍。著書に「キャラメルお菓子」「あんこのおやつカレンダー」他。 
一般注記 欧文タイトル:Please spend happy time with the Matcha no okasi
テーマ 菓子 ,  
ISBN 4-259-56215-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102992763