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まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 　 貸出可

なかしま　しほ／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１１．２ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.6/なか/ミ 180156591- 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596.6/なか/ 380053880Z 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /596.6/なか/ 4800629724 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596.6/なか/ 6800457536 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 1 0
東区 1 1 0
安芸区 1 0 1

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資料詳細

タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
シリーズ 生活シリーズ
著者名 なかしま　しほ ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１１．２
ページ数等 ８８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介 １９７２年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。２００６年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」をスタート。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-391-63075-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103268561

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