資料詳細

ダンノ マリコ/著 -- 主婦の友社 -- 2015.1 -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596/だん/モ 180267354- 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596/だん/ 7800792943 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
南区 1 1 0

資料詳細

タイトル 保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。
副書名 旬の味覚202レシピ
著者名 ダンノ マリコ /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2015.1
ページ数等 143p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 旬のいちばんおいしいときに、いちばんおいしい方法でぎゅっと。ジャム、果実酒、酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、塩漬けなど、一年中使える保存びんレシピ202種を紹介。保存びんの種類や取り扱い方法も説明します。
著者紹介 1973年生まれ。フードスタイリスト。本や雑誌で料理を担当。著書に「はちみつ味噌のレシピ」「げんきいっぱい!ごはん・パン・めん」「キリンフリーでつくるノンアル・カクテル」など。 
テーマ 料理 , びん詰  
ISBN 4-07-299536-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103673519