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ひき肉も、俺に任せろ!
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笠原 将弘/〔著〕 -- 角川マガジンズ -- 2013.5 -- 596.33
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所蔵館
所蔵場所
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/596.3/かさ/
780069000U
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
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貸出可能数
南区
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資料詳細
タイトル
ひき肉も、俺に任せろ!
副書名
つくね、ハンバーグ、肉団子など激ウマ72レシピ
シリーズ
レタスクラブMOOK
著者名
笠原 将弘
/〔著〕
出版者
角川マガジンズ
出版年
2013.5
ページ数等
88p
大きさ
25cm
分類(9版)
596.33
分類(10版)
596.33
内容紹介
安くてウマいひき肉。俺的ベストに仕上げたぜ! 人気店「賛否両論」の笠原マスターが、基本とする和食の料理をはじめ、自分の日常を振り返ることで出てきたメニューなど、ひき肉料理のレパートリーを紹介する。
テーマ
料理-肉
ISBN
4-04-731208-1
本体価格
¥933
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103507933
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