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絶品マリネ 　 貸出可

坂田　阿希子／著 -- 家の光協会 -- ２０１３．８ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/さか/ 380072536Y 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596/さか/ 7800694281 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596/さか/ 8800876532 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/さか/ 980108392/ 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596/さか/ Y80013016A 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
南区 1 1 0
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル 絶品マリネ
副書名 おかず、おつまみ、おもてなしにすぐ使える
著者名 坂田　阿希子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１３．８
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 どんな食材も仕込んで置いておくだけで、とびきりの味に仕上がる！　調味料次第で和風・中華・エスニックと自由にアレンジできて、おかずやおつまみ、おもてなしに使えるマリネのシンプルなレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理家。料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」主宰。著書に「サンドイッチ教本」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-259-56415-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103525778

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