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オーブンまかせの天板おかず 　 貸出可

三宅　郁美／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１０．１１ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/みや/ 380052475Y 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.0/みや/ 480061534V 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596/みや/ 680044309Y 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル オーブンまかせの天板おかず
副書名 焼く蒸す煮る炊く揚げる
著者名 三宅　郁美 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１０．１１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 材料の下ごしらえをしたら、あとは天板にのせてオーブンまかせ！　ハンバーグ、ロールキャベツ、パエリア、ツナのグラタン、ローストチキンなど、オーブン用の天板を使ったおかずの作り方を紹介します。
著者紹介 料理研究家。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」でディプロムを取得。三宅郁美料理サロン「ＬＥ　ＴＡＢＬＩＥＲ　ＢＬＡＮＣ」を主宰。 
テーマ 料理  
ISBN 4-391-13941-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103247952

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