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1 件中、 1 件目
発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン
貸出中
0
2
2
多森 サクミ/著 -- 立東舎 -- 2018.9 -- 596.63
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596.6/たも/
5801198942
一般書
可能
貸出中
南区
一般
/596.6/たも/
780111366X
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
1
0
南区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン
副書名
小麦粉・卵・乳製品不使用
シリーズ
料理の本棚
著者名
多森 サクミ
/著
出版者
立東舎
出版年
2018.9
ページ数等
95p
大きさ
24cm
分類(9版)
596.63
分類(10版)
596.63
内容紹介
発酵の工程なしでつくれる米粉パンを紹介。ほわほわのミニ食パンからシンプルなまるパン、大人気の米粉ピザや総菜パンまで、約50点のレシピを収録する。
著者紹介
米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」主宰。日々グルテンフリーメニューの研究開発にいそしむ。企業や雑誌へのレシピ提供も行う。著書に「フライパンでできる米粉のパンとおやつ」等。
テーマ
パン
,
米粉
ISBN
4-8456-3288-6
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110279248
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