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作業時間１０分米粉１００％のパンとレシピ 　 貸出中

高橋　ヒロ／著 -- イカロス出版 -- ２０１７．１０ -- 596.63

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安佐南 一般 /596.6/たか/ 580114436W 一般書 可能 予別

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タイトル 作業時間１０分米粉１００％のパンとレシピ
副書名 サクッと手作りグルテンフリー
著者名 高橋　ヒロ ／著  
出版者 イカロス出版
出版年 ２０１７．１０
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 ごはんを炊くように、米粉でパン作り！　ミニ食パンを中心に、二次発酵させる必要もなく、作業時間１０分で作れる米粉１００％のパンのレシピを多数紹介する。米粉を使ったおやつや料理の作り方も掲載。
著者紹介 米粉専門コーディネーター。米粉専門教室ｈｉｒｏ‐ｃａｆｅ主宰、グルテンフリー＆米粉講師。ＩＴ企業等での勤務を経て、米粉関連の活動に専念。米粉パン専門教室の開催や講演も行う。 
テーマ パン , 米粉  
ISBN 4-8022-0434-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110196223

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