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フライパンでできる米粉のパンとおやつ 　 貸出可

多森　サクミ／著 -- 立東舎 -- ２０１７．１ -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.6/たも/ 5801099931 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.6/たも/ 7800928911 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
南区 1 0 1

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タイトル フライパンでできる米粉のパンとおやつ
副書名 小麦粉なしでも本当においしい
シリーズ 料理の本棚
著者名 多森　サクミ ／著  
出版者 立東舎
出版年 ２０１７．１
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 パン、蒸しパン、パンケーキ、トルティーヤ、クレープ、ケーキ、ビスケット…。小麦粉の代わりに米粉を使い、卵も乳製品も不使用。フライパンだけでできる、グルテンフリーのおいしいレシピを紹介する。
著者紹介 １９７２年生まれ。米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。米粉講座の講師やクッキングスクールのレシピ監修のほか、企業や雑誌へのレシピ提供も行う。 
テーマ パン , 菓子 , 米粉  
ISBN 4-8456-2902-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３６０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110128333

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