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米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子
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多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2016.3 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/596.6/たも/
480100653R
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
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資料詳細
タイトル
米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子
副書名
小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者名
多森 サクミ
/著
出版者
家の光協会
出版年
2016.3
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
マフィン、パウンドケーキ、クッキー、タルト…。米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する著者が、小麦粉・卵・乳製品不使用で作る、本当においしいグルテンフリーの焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介
1972年生まれ。川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。著書に「炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン」など。
テーマ
菓子
,
米粉
ISBN
4-259-56497-1
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110040905
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