資料詳細

今井 洋子/著 -- 河出書房新社 -- 2014.5 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.6/いま/モ 180255488+ 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.6/いま/ 680070521T 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安芸区 1 0 1

資料詳細

タイトル roofのやさしい焼き菓子教室
副書名 卵・乳製品・白砂糖をつかわない
著者名 今井 洋子 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2014.5
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 しっとりマフィンやサクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルトに、手軽なクッキー。卵・乳製品・白砂糖をつかわずに、難しい手順なしでできる、焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業。マクロビオティック料理教室「roof」主宰。「ORGANIC BASE」でも講師を務める。著書に「お弁当からはじめるマクロビオティック」など。 
テーマ 菓子 , 菜食  
ISBN 4-309-28437-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103616881