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心も体もゆるむ焼き菓子 　 貸出可

秋葉　美和／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０１３．１２ -- 596.65

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    5段階評価の3.0
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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.6/あき/ 580124602S 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.6/あき/ 6800668450 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.6/あき/ 8800907428 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/あき/ 9800748463 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 心も体もゆるむ焼き菓子
副書名 マクロビ、ビーガン、ローフードのいいとこどり
著者名 秋葉　美和 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 ２０１３．１２
ページ数等 ８３ｐ
大きさ ２０×２０ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 植物性の材料だけで、ちゃんとおいしいお菓子を。焼き菓子とカフェの店「ミレイネ」の店主が、マクロビ、ビーガン、ローフードのいいとこどりで、独自の工夫をしたタルト、スコーン、マフィン、クッキーなどのレシピを紹介。
著者紹介 神奈川県生れ。食を身近に感じる環境で育つ。東京・代々木上原に、焼き菓子とカフェの店「ミレイネ」をオープン。マクロビオティック、ビーガンなどを店のお菓子作りにも取り入れる。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-579-21198-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103565241

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