資料詳細

門倉 多仁亜/著 -- ソフトバンククリエイティブ -- 2008.9 -- 596.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.9/かど/ 380037182W 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.9/かど/ 480041861W 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.9/かど/ 5800399371 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1

資料詳細

タイトル タニアのドイツ式キッチン
副書名 合理的であたたかな、料理と台所のつくり方
著者名 門倉 多仁亜 /著  
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年 2008.9
ページ数等 159p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.9  
分類(10版) 596.9  
内容紹介 パンの基本、くだもので作る保存食、簡単にできるスープやキッシュなど、普段の食卓に登場するドイツ料理のレシピ、暮らしのアイデアを紹介。またドイツのキッチンから、使いやすく居心地のいいキッチンづくりの秘訣を探る。
著者紹介 〈門倉多仁亜〉1966年生まれ。国際基督教大学卒業。ロンドン在住時に「ル・コルドン・ブルー」で料理を学ぶ。著書に「タニアのドイツ式部屋づくり」「コーヒータイムのお菓子」がある。 
テーマ 台所 , 料理(西洋)-ドイツ  
ISBN 4-7973-4593-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103019580