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高山 なおみ/著 -- リトルモア -- 2014.1 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/たか/メ 180235543V 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596/たか/ 380075368/ 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596/たか/ 680067725+ 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/たか/ 880091622- 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 1 0
安芸区 1 0 1
西区 1 1 0

資料詳細

タイトル 料理=高山なおみ
著者名 高山 なおみ /著  
出版者 リトルモア
出版年 2014.1
ページ数等 157p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-89815-378-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103577821