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1 件中、 1 件目
野崎さんに教わるシニアの美味しいひとり分ごはん
貸出可
0
2
1
野崎 洋光/著 -- 池田書店 -- 2015.5 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596/のざ/ヤ
1802766940
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596/のざ/
6800766910
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安芸区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
野崎さんに教わるシニアの美味しいひとり分ごはん
著者名
野崎 洋光
/著
出版者
池田書店
出版年
2015.5
ページ数等
111p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
できたてを食べられる、家庭の料理が一番! シニアに向けて、食材から調味料、道具、作り方に至るまで、シンプルでかんたんなレシピを、おいしく作るためのコツと技とともに紹介します。1週間の献立例も掲載。
著者紹介
1953年福島県生まれ。武蔵野栄養専門学校卒業。「分とく山」総料理長として4店舗を統括。著書に「分とく山・野崎洋光の常備菜でつくる和のお弁当」「からだが喜ぶおかゆ料理帖」など。
テーマ
料理
ISBN
4-262-13017-0
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103716276
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