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田中 伶子/著 -- 主婦と生活社 -- 2014.12 -- 596.37

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佐伯区 一般 /596.3/たな/ 9800838373 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 1 0

資料詳細

タイトル 一生作り続けたい野菜のおかず
副書名 名門料理教室で人気の野菜料理とサラダ150
著者名 田中 伶子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.12
ページ数等 127p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 かぼちゃのそぼろ煮、麻婆なす、ポテトサラダ、野菜のかき揚げ丼、ミネストローネ…。著者が50年続けている料理教室で教えてきたレシピの中から、野菜がたっぷり食べられる料理を紹介する。
著者紹介 福岡女子大学卒業。料理研究家。銀座料理学院、田中伶子クッキングスクール、(有)食育クッキングスクール代表。全国料理学校協会理事。NPO日本食育インストラクター協会理事。 
テーマ 料理-野菜  
ISBN 4-391-14570-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103671575