資料詳細

多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2009.1 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596.6/たも/ 8800473984 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 1 0

資料詳細

タイトル 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者名 多森 サクミ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2009.1
ページ数等 87p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ~んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。
著者紹介 〈多森サクミ〉1972年生まれ。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒。マルチメディア制作会社に勤務。長男のマルチアレルギーが判明して以来、自身も多品目の除去食生活を始める。 
テーマ パン , 米粉  
ISBN 4-259-56230-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103052720