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ウー ウェン/著 -- 家の光協会 -- 2018.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596/うー/ラ 180331996/ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.0/うー/ 0801076790 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
なか区 1 1 0

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タイトル ウー・ウェンのごちそうおかず92
副書名 少ない材料で手早く作れる
著者名 ウー ウェン /著  
出版者 家の光協会
出版年 2018.2
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 材料も作り方もシンプルな、ウーさんのおいしいレシピ集。鶏もも肉の照り焼き、エビのチリソース煮、卵とトマトの炒め物など、短時間でできるのに大満足のおかず92品を収録する。献立のヒントとして、スープ、副菜も掲載。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンの体をあたためるレシピ」「ウー・ウェンさんちの定番献立」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-259-56568-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110225049