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1 件中、 1 件目
鶏本
貸出可
0
3
1
コウ ケンテツ/著 -- ソニー・マガジンズ -- 2009.10 -- 596.33
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596.3/こう/
5800486851
一般書
可能
貸出中
安芸区
一般
/596.3/こう/
680036085-
一般書
可能
利用可
なか区
一般
/596.3/こう/
080048210N
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
1
0
安芸区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
鶏本
副書名
家族の味、僕の味。
著者名
コウ ケンテツ
/著
出版者
ソニー・マガジンズ
出版年
2009.10
ページ数等
92p
大きさ
25cm
分類(9版)
596.33
分類(10版)
596.33
内容紹介
手羽先と青菜のコラーゲンスープ、鶏ももとじゃがいもの塩ハーブ炒め、ささみのバンバンジーサラダ…。鶏肉を8つの部位に分け、韓国、和食、中華、洋食など、家庭でカンタンに作れる鶏料理レシピ50を紹介。
著者紹介
1974年生まれ。大阪府出身。料理研究家。雑誌や本、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。著書に「僕が韓国料理をつくる理由」など。
テーマ
料理-肉
,
鶏肉
ISBN
4-7897-3403-5
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103139921
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