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卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子 　 貸出可

岡村　淑子／著 -- 河出書房新社 -- ２００９．４ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/おか/ 380041525S 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.6/おか/ 080044561S 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子
副書名 小麦粉アレルギーの方でも大丈夫！おうちで簡単にできる安心レシピ
著者名 岡村　淑子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２００９．４
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 アレルギー性食品を一切使わず、米粉・きび砂糖・重曹・なたね油などで作るお菓子レシピ集。おうちで簡単にできて、“おいしさ”にこだわったケーキやクッキーの作り方を紹介します。
著者紹介 〈岡村淑子〉上智大学英文学科卒業。日本菓子専門学校で製菓衛生師免許取得。自宅で「小さなお菓子教室」主宰。著書に「タマゴ・牛乳・小麦粉・白砂糖を使わない１５分で作れるヒンヤリあんしんおやつ」他。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-309-28156-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103084826

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