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1 件中、 1 件目
スライサーで野菜たっぷり早うま!レシピ
貸出可
0
3
1
松村 眞由子/著 -- PHP研究所 -- 2013.9 -- 596.37
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596.3/まつ/
580075600V
一般書
可能
貸出中
南区
一般
/596.3/まつ/
780070533X
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596.3/まつ/
Y80013381F
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
1
0
南区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
スライサーで野菜たっぷり早うま!レシピ
副書名
スライサーを使うと…(調理時間が短くなる)(薄味なのにおいしい)(できあがりがきれい)
著者名
松村 眞由子
/著
出版者
PHP研究所
出版年
2013.9
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
スライサーを使って野菜を切ると、形がそろって火の通りがよくなり、かさが減って食べやすくなります。ごぼうのかき揚げ、さつまいもごはん、ノンオイル野菜チップスなど、おいしいレシピを紹介します。
著者紹介
日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家。管理栄養士。M‐cooking‐studio主宰。西武学園医学技術専門学校非常勤講師。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。
テーマ
料理-野菜
ISBN
4-569-81406-3
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103540813
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