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蒸し器・せいろでつくる絶品！蒸し料理の感動レシピ 　 貸出可

村田　裕子／監修 -- 成美堂出版 -- ２００９．１２ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/むし/ 680036138Z 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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タイトル 蒸し器・せいろでつくる絶品！蒸し料理の感動レシピ
シリーズ ＲＡＫＵＲＡＫＵ暮らしのアイデア
サブシリーズ 調理器具でｃｏｏｋｉｎｇ
著者名 村田　裕子 ／監修  
出版者 成美堂出版
出版年 ２００９．１２
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 蒸し器・せいろのほかに、鍋とざるを使っても簡単にできる蒸し料理。蒸すって意外と簡単！　蒸すって楽しい！　蒸し料理を始めると、すぐにそう気づくはず。素材の味を楽しむシンプル蒸し、飲茶、おかしなどのレシピを紹介。
テーマ 料理  
ISBN 4-415-30717-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103141825

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