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蒸しなべレシピ 　 貸出可

岩崎　啓子／著 -- 河出書房新社 -- ２００９．１ -- 596

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湯来閲覧 一般 /596/いわ/ Y80012928L 一般書 可能 利用可

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タイトル 蒸しなべレシピ
副書名 ヘルシー！クイック！旨味がギュッ！
著者名 岩崎　啓子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２００９．１
ページ数等 ６３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 野菜本来の美味しさをたっぷり味わえて、肉類や魚介類の余分な脂は落ちるからヘルシー。材料は切っておくだけ。準備もかんたん。美味しい「おうちで蒸しなべ」のレシピを紹介します。
著者紹介 〈岩崎啓子〉料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、料理教室などで、簡単に作れておいしく、体にやさしい家庭料理を提案している。著書に「冷凍保存節約レシピ」「豆腐を極める！」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-309-28148-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103056139

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