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1 件中、 1 件目
ポリ袋漬けのすすめ 〔正〕
貸出可
0
8
1
荻野 恭子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2012.3 -- 596.3
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596.3/おぎ/ム
180200817R
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.3/おぎ/
480072145V
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/596.3/おぎ/
5800806385
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596.3/おぎ/
680054085-
一般書
可能
利用可
南区
一般
/596.3/おぎ/
7800593067
一般書
可能
貸出中
西区
一般
/596.3/おぎ/
880078002X
一般書
可能
利用可
なか区
一般
/596.3/おぎ/
080068531V
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596.3/おぎ/
Y80013277J
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
1
0
西区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ポリ袋漬けのすすめ
巻次
〔正〕
巻名
気楽で簡単おいしさ本物
著者名
荻野 恭子
/著
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2012.3
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.3
分類(10版)
596.3
内容紹介
冷蔵保存ができて、簡単なポリ袋漬けのレシピ集。キャベツ漬け、ピクルス、らっきょうなど、塩や酢を使った漬物はもちろん、しょうが焼きやクリームシチュー等の料理にアレンジできる肉・魚介のポリ袋漬けも紹介。
著者紹介
東京生まれ。料理研究家。自宅にて料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。TVの料理番組や雑誌においても活躍。著書に「1つの生地で餃子も、めんも、パンも!」など。
テーマ
漬物
ISBN
4-579-21151-7
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103386033
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